アラカルト
A LA CARTE
刺身 -RAW BEEF-
| 和牛刺身 WAGYU SASHIMI |
$24 |
| 和牛刺身 うに添え WAGYU SASHIMI with UNI(SEA URCHIN) |
$34 |
| ツラミ刺 BEEF CHEEK SASHIMI |
$18 |
| 和牛にぎり（4貫） WAGYU SUSHI (4 pcs) |
$32 |
一品料理 -BITES-
| 和牛のパテ・ド・カンパーニュ WAGYU PATTY -PATE de CAMPAGNE- |
$32 |
| 和牛ローストビーフ WAGYU ROAST BEEF |
$28 |
| 和牛だし巻き玉子 JAPANESE EGG OMELET with WAGYU |
$10 |
| 和牛コロッケ WAGYU CROQUETTE |
1pc $6 |
| 和牛すじ煮込み WAGYU SINEW STEW |
$12 |
| 和牛味噌のふろふき大根 DAIKON with WAGYU MISO |
$8 |
| ガリすじポン BOILED SINEWY BEEF with GARI GINGER |
$10 |
野菜 -Vegetables-
| 枝付き枝豆 EDAMAME BEAN |
$7 |
| 浅漬け盛り ASSORTED JAPANESE PICKLES |
$8 |
| 山盛りキャベツ SHREDDED CABBAGE |
$8 |
| ポテトサラダ POTATO SALAD |
$8 |
| 和風サラダ JAPANESE SALAD |
$12 |
スープ -SOUP-
| 野菜スープ VEGETABLE SOUP |
$10 |
| テールスープ TAIL SOUP |
$12 |
お食事 -RICE & NOODLES-
| “氷”稲庭うどん INANIWA NOODLE with ICE |
$10 1/2 $6 |
| 和牛すじカレー WAGYU CURRY RICE |
$15 1/2 $8 |
| 和牛しぐれ煮茶漬け WAGYU CHAZUKE |
$14 |
| ねぎ盛りご飯 RICE with SEASONED LEEK |
R…$5 L…$6 |
| ライス RICE |
R…$3 L…$4 |
デザート -DESSERT-
| あきひめ苺のブランマンジェ AKIHIME STRAWBERRY JELLY |
$10 |
| 小倉最中アイスクリーム RED BEAN ICE CREAM |
$6 |
| 抹茶アイスクリーム GREEN TEA ICE CREAM |
$6 |
| ほうじ茶アイスクリーム ROASTED GREEN TEA ICE CREAM |
$5 |
| 黒胡麻アイスクリーム BLACK SESAME ICE CREAM |
$5 |
焼肉 -GRILL MEAT-
※内容は日によって異なります The menu is subject to change from day to day
| 切り落とし VALUE ASSORTED MEAT |
$29 |
| ネギタン NEGITAN (TONGUE with SEASONED LEEK) |
$32 |
| タンサガリ TAN SAGARI (LOWER PORTION OF TONGUE) |
$26 |
| ツラミ TSURAMI (CHEEK MEAT) |
$28 |
| カメノコ KAMENOKO (BALL- TIP) |
$36 |
| シンシン SHIN SHIN (EYE OF KNUCKLE) |
$36 |
| 肩サンカク KATA SANKAKU (SHOULDER CLOD) |
$38 |
| バラ BARA (SHORT RIB) |
$38 |
| 中落ち NAKAOCHI (RIB FINGER) |
$38 |
| カブリ KABURI (LIFTER MEAT) |
$44 |
| イチボ ICHIBO (AITCHBONE) |
$44 |
| トモサンカク TOMO SANKAKU (TRI-TIP) |
$44 |
| 巻きロース MAKI ROAST (PORTION OF RIBEYE) |
$46 |
| ミスジ MISUJI (TOP BLADE) |
$46 |
| サンカクバラ SANKAKU BARA (CHUCK RIB) |
$48 |
| ヒレ FILLET (TENDERLOIN) |
$58 |
| サーロイン SIRLOIN (STRIPLOIN) |
$62 |
| シャトーブリアン CHATEAUBRIAND |
$82 |
| 焼きすき YAKISUKI (WAGYU SUKIYAKI STYLE) |
1PC $25 |
ステーキカット焼肉 -STEAK CUT WAGYU-
※内容は日によって異なります The menu is subject to change from day to day
| ステーキカットサーロイン STEAK CUT SIRLOIN (STRIPLOIN) |
150g $120 |
| ステーキカットリブロース STEAK CUT RIBU ROSU SHIN (RIB EYE ROLL) |
100g $75 |
ホルモン -ORGANS-
※内容は日によって異なります The menu is subject to change from day to day
| ミノ MINO (MOUNTAIN CHAIN TRIPE) |
$16 |
| シマチョウ SHIMACHO (LARGE INTESTINE) |
$22 |
| ギアラ GIARA (ABOMASUM) |
$24 |
| ハツ HATSU (HEART) |
$24 |
| 小腸 SHOUCHOU (SMALL INTESTINE) |
$26 |
| マルチョウ MARUCHOU (SMALL INTESTINE CYLINDER FORM) |
$26 |
All Prices are subject to GST and 10% service charge.