Events&Promotions

◼︎10月の期間限定メニュー「極上黒毛和牛の朴葉焼き」
2018年10月22日(月)〜10月28日(日)まで1週間限定
アラカルトの場合:$60++(お肉4枚 / お肉1枚$15で追加可能)
おまかせコースの場合:お肉2枚 $30++〜(お肉1枚$15で追加可能)

October Special Meal “The premium black wagyu HOBA YAKI”.
22(mon) – 28(sun) Sep 2018, only 1 week
For a la cart: $60++(4 slices of meat / additional slices are $15++ each)
For Omakase Course : 2 slices of meat $30++( additional slices are $15++ each ) 

美味しいものがあふれる日本の秋。シンガポールの皆さんにもその秋の味覚をお届けします。

世界遺産「白川郷」で有名な飛騨高山の郷土料理「朴葉(ほうば)焼き」。秋を迎えて色づいた大きな朴葉(ほうば)の上で和牛に合わせたYAKINIQUEST特製の朴葉味噌、極上の黒毛和牛、秋の代名詞キノコや野菜をたっぷり乗せて目の前の炭火でクツクツと焼き上げる季節の一品です。

飛騨高山では寒い秋に、囲炉裏(いろり)の炭火の周りに集まって朴葉焼きをみんなでつつき合い、団欒(だんらん)のひと時を過ごしたとか。ほっこりしますね〜。焼いたお味噌は、白いご飯との相性抜群。さらにお酒、特に日本酒のおつまみとしても最高です!

ちょっと贅沢なYAKINIQUESTの朴葉焼きは1週間限定の特別メニューです。お見逃しなく!

In the autumn, Japan becomes abundant with seasonal delicacies.  “HOBA YAKI” is a local cuisine of Hida Takayama area, where the UNESCO world famous Shirakawa-Go is located.  We want to share this joy with Singapore!

Bursting with autumn colours, this dish starts with a large Magnolia leaf “HOBA”, then layers on YAKINKUQUEST’s house-made Hoba Miso, our premium Kuroge Wagyu, mushrooms, and vegetables.  These succulent autumn delicacies are immaculately cooked with charcoal, right before your eyes. The grilled miso accents the white rice flavours. Pair it with Japanese sake to complete the experience!

In Hida Takayama, people brave the chilly autumn and winters by huddling around a hot charcoal fire and sharing a freshly cooked HOBA YAKI. It fills one with pleasant nostalgia!

This decadant,  special edition menu is here at YAKINIKUQUEST for 1 week only! Trust me you don’t want to miss out on this! 

 

◼︎アンコール!牛タンづくし特別コース お一人様 $138++
2018年9月17日(月)〜9月23日(日)まで1週間限定
※2名様より受付

Complete Beef Tongue Course $138++/pax
17(mon) – 23(sun) Sep 2018, only 1 week
* Minimum 2 guests per table

7月に実施して大人気だった本コース。「夏休みなどで行かれなかった、、、」「またぜひやって欲しい!」というお客様のため、9月に再びご提供することになりました。

最初から最後まで、人気部位の「タン」を贅沢に丸ごと食べ尽くす「牛タンづくし特別コース」です。タン好きの皆さん、今度こそお見逃しなく!​

このコースのために、シンガポールではサーロインやヒレ以上に高価かつ入手困難な日本産黒毛和牛の「黒タン」を仕入れます。甘くて濃厚な香りと旨味は格別です。

<構成>
・先付
・刺身 :タン刺し
・焼物1:タン三種の食べ比べ
・焼物2:”タン冊”焼き
・サラダ:ローストタンのサラダ
・焼物3:極上“黒タン”ステーキ
・タンの一品
・お食事
・デザート

YAKINIQUESTの真骨頂、焼き物のご紹介を簡単に。
「タン三種の食べ比べ」は、同じタンで部位の違いを発見できる面白い食べ比べ。「タン冊焼き」は、長〜いタンの形を生かした珍しく贅沢なカットで、普段は味わえない食べ応えを実現。「極上黒タンステーキ」は、希少な”黒タン”の根元部分をガッツリ分厚く切り出した、一頭の牛から数枚しか取れない“超”贅沢な一品。弾力がありながら柔らかな肉質と、黒タン独特のふくよかな甘みが悶絶の美味しさです。

※ご利用条件
・2名様より受付となります。
・前日までにご予約ください。
・人数分同一コースで承ります。(お子様はアラカルトのご注文が可能です)
・週末家族で焼肉!応援プロモーション10%OFFとの併用はできません。

<Course Menu>
Starter
Tongue Sashimi
1st Grill Meats:
Comparison of the 3 different portions of Tongue
2nd Grill Meat:
“Root to tip” horizontal-cut Tongue slice
Roasted Tongue on Salad
3rd Grill Meat:
Finest quality Thick-cut KURO-TAN steak
Special Dish of Tongue

Closer Dish
Dessert

* Minimum 2 guests per table.
* 1 day advance reservation required.
* Guests would be required to order same course/pax for the table. (Not applicable for children)
* “Weekend Early Bird Promotion” cannot apply to this course.

Call us ASAP to secure this limited offer!

◼︎ヤキニクの日限定イベント「焼きすき」お一人様一枚お替り無料!
2018年8月29日(水)当日限定
※2名様より受付
※Wagyu Loverおまかせ・Wagyu Fanaticおまかせコース​ご注文のお客様

YAKINIKU Day special: Eat one get another YAKISUKI dish for free!
29(Wed) August 2018, only 1 day
* Minimum 2 guests per table
* Only for “Wagyu Lover Omakase” and “Wagyu Fanatic Omakase” orders

Wagyu Loverおまかせ・Wagyu Fanaticおまかせどちらかのコース​をご注文いただくと、人気の「焼きすき」が全員分一枚ずつお替り無料になります。
※コース詳細はこちら↓
www.yakiniquest.sg/omakase

お替りするお客様がとても多いダントツの人気の一品。もう1枚食べたいなぁ…というお声を聞くことも多く…この機会にもう一枚!思う存分お楽しみください。

※ご利用条件
・2名様より受付
・前日までにご予約ください。
・人数分同一コースで承ります。(お子様はアラカルトのご注文が可能です)
・アラカルトおよびWagyu Foodieおまかせコースをご注文の場合は対象外となります。ご了承ください。

8/29 (wed) It’s that once a year special called, YAKINIKU day! On a Special day like this, what you want is to relish extraordinary yakiniku! So… we have planned for a 1 day special menu just for you!

Limited edition special on YAKINIKU day is……
For the Wagyu Lover Omakase course and Wagyu Fanatic Omakase course, the super popular YAKISUKI dish, you can get a top up slice by slice for absolutely FREE!
*Course details: www.yakiniquest.sg/omakase

Tons of customer asks for refills several times. They just can’t help themselves, because its simply put, an irresistible dish that’s by far one of our best!

Terms and conditions:
* Minimum 2 guests per table.
* 1-day advance reservation required.
* Guests would be required to order same course/pax for the table. (Not applicable for children)
* A la Carte and Wagy Foodie Omakase Course are not eligible.

Call us ASAP to secure this limited offer!

◼︎牛タンづくし特別コース お一人様 $138++
2018年7月16日(月)〜7月22日(日)まで1週間限定
※2名様より受付

Complete Beef Tongue Course $138++/pax
16(mon) – 22(sun) July 2018, only 1 week
* Minimum 2 guests per table

コース全体を通して、牛タンを色々な味付け、生で、ローストで、炭火焼きで、煮て、しゃぶしゃぶして・・・と様々な調理法で楽しんでいただけるよう工夫を凝らしています。牛タン一本で勝負する牛タンのフルコース、タン好きの皆さん、この機会をお見逃しなく!

このコースのために、シンガポールではサーロインやヒレ以上に高価かつ入手困難な日本産黒毛和牛の「黒タン」を仕入れます。甘くて濃厚な香りと旨味は格別です。

<構成>
・先付
・刺身 :タン刺し
・焼物1:タン三種の食べ比べ
・焼物2:”タン冊”焼き
・サラダ:ローストタンのサラダ
・焼物3:極上“黒タン”ステーキ
・一品 :タンしゃぶ
・お食事
・デザート

YAKINIQUESTの真骨頂、焼き物のご紹介を簡単に。
「タン三種の食べ比べ」は、同じタンで部位の違いを発見できる面白い食べ比べ。「タン冊焼き」は、長〜いタンの形を生かした珍しく贅沢なカットで、普段は味わえない食べ応えを実現。「極上黒タンステーキ」は、希少な”黒タン”の根元部分をガッツリ分厚く切り出した、一頭の牛から数枚しか取れない“超”贅沢な一品。弾力がありながら柔らかな肉質と、黒タン独特のふくよかな甘みが悶絶の美味しさです。

※ご利用条件
・2名様より受付となります。
・前日までにご予約ください。
・人数分同一コースで承ります。(お子様はアラカルトのご注文が可能です)
・週末家族で焼肉!応援プロモーション10%OFFとの併用はできません。

<Course Menu>
Starter
Tongue Sashimi
1st Grill Meats:
Comparison of the 3 different portions of Tongue
2nd Grill Meat:
“Root to tip” horizontal-cut Tongue slice
Roasted Tongue on Salad
3rd Grill Meat:
Finest quality Thick-cut KURO-TAN steak
Tongue Shabu
(Thinly sliced tongue boiled swiftly in hotpot with vegetables then dipped with customized sauce)
Closer Dish
Dessert

* Minimum 2 guests per table.
* 1 day advance reservation required.
* Guests would be required to order same course/pax for the table. (Not applicable for children)
* “Weekend Early Bird Promotion” cannot apply to this course.

Call us ASAP to secure this limited offer!

◼︎赤身塊肉特別コース お一人様 $150++
2018年6月11日(月)〜6月17日(日)まで1週間限定
※2名様より受付

Block Meat Special Course $150++/pax
11(mon) – 17(sun) Jun 2018, only 1 week
* Minimum 2 guests per table

YAKINIQUESTが厳選した黒毛和牛の赤身肉2〜3種類の「塊肉」を、時間をかけてお客様の目の前でじっくり焼き上げ、色々な薬味と共にお召し上がりいただきます。使用する部位はヒレ、イチボ、カタサンカク、トウガラシ、シンシン、ランプ、時には人気のハラミも!旨味がギュッとつまった「塊焼き」に最適な部位を選んでお出しします。

<構成>
・先付
・和牛ローストビーフ
・焼き物:ネギタン
・赤身塊肉2〜3種類 ※人数に応じて
・箸休め 数品
・ご飯もの:ガーリックライス / 味噌汁
・デザート

※ご利用条件
・2名様より受付
・前日までにご予約ください。
・人数分同一コースで承ります。(お子様はアラカルトのご注文が可能です)
・ご提供する部位は日によって異なります。
・週末家族で焼肉!応援プロモーション10%OFFとの併用はできません。

<Menu>
– Starter
– Wagyu Roast Beef
– Grill Meat:Tongue with Leek
– Block Meat:2 or 3 kinds of Block Meat *Depending on the number of guests
– Some kinds of Vegetable Dishes
– Closer Dish:Garlic Rice and Miso Soup
– Dessert

* 1 day advance reservation required.
* Minimum 2 guests per table.
* Guests would be required to order same course/pax for the table. (Not applicable for children)
* The portion is subject to change day by day.
* “Weekend Early Bird Promotion” cannot apply to this course.

Call us ASAP to secure this limited offer!

◼︎母の日の特別プロモーション
2018年5月12日(土)・13日(日)限定
Mother’s day Special Promotion
12th & 13th May only

①母の日特別コース $88++🌹
Mother’s Day Special Omakase $88++🌹
お母様に喜んでいただけるように…当店の通常のコースよりも少しお財布に優しくて塩モノのお肉が少し多めでスペシャルなお肉のケーキをつけた特別コースをご用意しました。ハハの日なので$88 笑。さらに19時までのお席の場合、”週末ご家族応援プロモーション”利用でさらに10%OFFになります。(17:30までの入店)
また、イタリアのスパークリングワインProseccoを特別価格でグラスでお楽しみいただけます。($10++)

<コース内容>
・先付 / 和風サラダ
・焼物(塩)3種
・浅漬け盛り合わせ
・焼物(タレ)2種
・焼物(ポン酢)Special Meat Cake
・[氷]稲庭うどん
・アイスクリーム

※ご利用条件
・2名様より受付
・人数分同一コースで承ります(お子様は除く)
・お子様はアラカルトのご注文が可能です。

***Weekend early dining promotion applicable! (10% off total bill for tables 5pm-7pm, must be seated by 5:30pm)

We know you need no excuses to celebrate our beloved mothers.. but what’s better than having your family gathered around the table for a hearty feast of Yakiniku? With our wallet-friendly promotion and dedicated course menu with Mothers in mind, we make it easier to pamper your Loved one / Idol / Role Model for a night to remember!
Plus! Treat them to a bubbly(Prosseco) at just $10++ per glass!

Course Flow:

– Starter & Salad
– 3 Kinds of Grill Meats (Salt seasoned)
– Assorted Japanese Pickles
– 2 Kinds of Grill Meats (Sauce marinated)
– Mothers Day Special Meat Cake
– Cold Inaniwa Udon
– Dessert – Ice Cream

*Excluding Children, all guests at the same table are required to order the same Omakase Course.
*Reservation starting from minimum of 2 guests per group.

②シャンパン・ワインハーフボトル「母割」🌹
Mother’s day Half Bottle Promotion
母の日には「母割」!”ハハ”にちなんで8.8%off!しつこい笑
贅沢なシャンパンと、世界中で品薄のasatsuyu 2014 / rindo 2014を5/12土・13日の2日間限定で「母割」価格でご提供します。ネーミングは軽いですが内容はとってもお得です。ぜひ母の日特別コースと共にお楽しみくださいませ。

Sometimes you just wanna make her happy..and we know just what you need.
Only on 12 & 13 May, snap up our half-bottles of these lavishly delectable Champagne and world renowned Wines which come at a steal with 8.8% off! (母の為のハハ割~) 
Champagne Boizel Brut Reserve $80 (U.P. $88)
asatsuyu 2014 by KENZO Estate $117 (U.P. $128)   
rindo 2014 by KENZO Estate $137 (U.P. $150)

 

★ホルモンファン必見★
◼︎ホルモンづくしコース お一人様 $98++
2018年4月23日(月)〜29日(日)まで1週間限定
Complete Beef Organ Course $98++/pax
23(mon) – 29(sun) Apr 2018, only 1 week

毎回大人気「ホルモンづくしコース」第4弾のご案内です。
濃厚な旨みあふれる “黒毛和牛のホルモン”にこだわりました。タン・ミノといった人気部位に加えて、ハツ・ギアラ・ハチノス・テール・小腸など、様々なホルモンを存分に楽しめるコースメニューです。また、ご要望の多い“ハラミの塊焼き”をオプションでお一人さま$20で追加できる構成にしました。グループの人数が多いほど塊は大きくなります!前回チャンスを逃したホルモン好きの皆さま、今回は是非お見逃しなく!

<内容>
・先付:和牛もつ煮込み・山盛りキャベツ
・刺身:和牛ツラミ刺し
・焼物:塩のホルモン3種
・焼物:ホルモン盛り合わせ 6種
※全て異なる味つけ・薬味でお楽しみいただきます
・口直し:ガスパチョ
・焼物:(オプション)ハラミ塊焼き ※お一人様+$20
・一品:ミノしゃぶ
・食事:温かい稲庭うどん
・デザート

※内容は一部変更になる場合があります
※2名様より受付/各日数量限定
※ご予約は前日まで
※オプション”ハラミ塊焼き”をご希望の場合は、予約時にその旨をお伝えください。

We celebrate Wagyu beef with the return of the highly anticipated “Beef Organ Course”.
Be pleasantly surprised! Forget the gamey smell of its regular beef counterparts, our premium wagyu organ’s odorless cuts will have you coming back for more. The perfection of gastronomy is fully displayed with all-star ingredients, featuring the most popular Tongue & Mino(Mountain Chain Tripe). Not forgetting Heart, Giara(Abomasum), Hachinosu(Honeycomb Tripe), Shocho(Small intestine) & Tail.
Due to overwhelming requests for one of the finest portion of wagyu – you may now enjoy “HARAMI BLOCK STEAK” as an addition to crown off your ultimate organ course from just $20++ per pax. -Tip- The bigger your group, the larger the portion gets!

<Course Menu>
Wagyu Sinew Stew, Sliced Cabbage
Wagyu Cheek Sashimi
1st Grill Meats:
3 kinds of Salted Organs
2nd Grill Meat:
Assortment of Organs with 6 different portions
(Discover new ways of enjoyment, all of which comes curated with its own marination and selected condiments. Dishes will be revealed only on the day itself, please look forward!)
Gazpacho
Add-on Option:
HARAMI BLOCK STEAK  +$20/pax
(Harami(Outside Skirt) has long been revered by beef-lovers as one of the finest portions – Juicy, tender, bold and wholesome. Especially rare and precious in Singapore, enjoy this portion of wagyu extravagantly in block steak cut, grilled slowly over charcoal fire.)
Mino Shabu
(A whole new world awaits as the Mino Shabu(Mountain Chain Tripe) is served. Although sliced thinly, feel the texture rolling on your tongue as you bite into the crunch. Unbelievably awesome, it’s the perfect finale after the rich flavors of organs and Harami Steak.)
Hot INANIWA Noodle
Dessert

*Reservation starting from minimum of 2 guests per group.
*Advance reservation is required. Number of courses is limited to availability each day, acceptance of reservation will cease once maximum capacity is reached.
*If you wish to add on “HARAMI BLOCK STEAK” to your course, please do let us know during your reservation.
* Please choose the same course for all guests (not applicable for kids).

◼︎バレンタインディナーコース
2018年2月12日(月)〜2月15日(木)まで4日間限定
第1部 18:00〜19:20 *入店18:15まで
バレンタインシルバーコース$100++ 
スパークリングワイン1杯サービス!
第2部 19:30〜 *入店21:30まで
バレンタインゴールドコース$150++
シャンパン1杯サービス!

◼︎Valentine’s Dinner Course
12 Feb (Mon) – 15 Feb (Thu)  2018, Limited for 4 days
First Service only 6pm-7:20pm
(Guests to be seated by 6:15pm)
Valentine’s Silver Course $100++ per person
with complimentary a glass of Prosecco
Second Service only 7:30pm onwards
(Guests to be seated by 9:30pm)
Valentine’s Gold Course $150++ per person
with complimentary a glass of Champagne

<内容>
バレンタインシルバーコース $100++
先付/和風サラダ/宮崎牛ローストビーフ/焼物6種/氷・稲庭うどん/デザート
スパークリングワイン1杯サービス

バレンタインゴールドコース $150++
先付/和風サラダ/宮崎牛ローストビーフ/肉そうめん/上・焼物7種(和牛ヒレ肉のウニのせ・焼きすき含む)
/和牛カレーまたは氷・稲庭うどん/デザート
シャンパン1杯サービス

乾杯の「スパークリングワイン」または「シャンパン」付きの特別コースです。お食事にはYAKINIQUEST特製「宮崎牛ローストビーフ」をお出しします✨💕✨

ゴールドコースには新メニュー「和牛ヒレ肉のウニのせ」をお出しします。焼いたお肉とは思えない柔らかいヒレ肉とウニのとろける食感は至福の一言。その他もちろん、当店自慢の人気メニュー「肉そうめん」「焼きすき」も含まれています。

どちらも全てのお肉をスタッフがお焼きしますので、大切な方とゆったり美味しい焼肉をお楽しみください!

※ご利用条件
・ご予約は前日まで
・2名様より受付
・人数分同一コースで承ります(お子様は除く)

<Course Menu>
Valentine’s Silver Course $100++
Satrter/Japanese Salad/Miyazaki Wagyu Roast Beef/6 kinds of Grill Meat/
INANIWA NOODLE with Ice/Dessert
Complimentary a glass of sparkling wine

Valentine’s Gold Course $150++
Starter/Japanese Salad/Miyazaki Wagyu Roast Beef/ Wagyu in Noodle Style/
7 kinds of Premium Grill meat (Including Sea Urchin on Wagyu Tenderloin & Wagyu in Sukiyaki Style)/
Wagyu Curry Rice or INANIWA NOODLE with Ice/Dessert
Complimentary a glass of Champagne

Enjoy OMAKASE with our juicy ‘Premium Wagyu (Miyazaki) Roast Beef’ as you clink your glasses of complimentary Sparkling wine/Champagne.

Appearing in our Gold Course, be the first to try our newest creation ‘Sea Urchin on Wagyu Tenderloin’. Both delicacies melt into a luxurious Mariage on your tongue… Not forgetting guest favourites ‘Wagyu in noodle style’ & ‘YakiSuki’, It might just be your best dinner yet this Valentine’s Day.

Terms & Conditions apply:
– 1 day advance reservation required
– Minimum 2 guests per table
– Guests would be required to order same course/pax for the table (Not applicable for children)

◼︎ 特製・和牛恵方巻き $29++
2018年2月3日(土)・2月4日(日)2日間限定
新発売!100%宮崎牛を使用した贅沢な恵方巻きです。
※前日までのご予約をお願いいたします。
※数量限定のため売り切れの場合はご容赦ください。

◼︎ Exclusive “Wagyu Eho-Maki” $29++
3 Feb (Sat) & 4 Feb (Sun)  2018, Limited for 2 days
100% Japanese Miyazaki Wagyu inside
*One day advance reservation required
*While stocks last

節分の日は恵方巻きで幸運を祈りましょう!
To wish good fortune, why not eat “Eho-Maki” on this weekend!

What is “Eho-Maki”?
On February 3rd, people in Japan celebrate Setsubun, the coming of spring with eating a good fortune sushi roll called “Eho-Maki”.

How to eat “Eho-Maki”?
The proper way to eat this dinner is to face a certain direction, this year it is south-southeast, and eat the entire sushi roll without stopping. Usually, sushi rolls are sliced into bite-sized pieces. But fortune rolls aren’t sliced since slicing indicates cutting good fortune.

Don’t speak, just make your wish! This takes longer than you might think, so you have time to wish for a lot! Let’s enjoy “Eho-Maki”!

◼︎ 3周年記念特別プロモーション
2018年1月29日(月)〜2月4日(日)まで1週間限定
新登場 “WAGYU FANATIC OMAKASE”  お一人様 $120++ (通常価格 $168++)

※ご利用条件
・ご予約は前日まで
・2名様より受付
・人数分同一コースで承ります(お子様は除く)
・他のプロモーションとの併用はできません

◼︎ 3rd Year Anniversary Promotion
29 Jan (Mon) – 4 Feb (Sun)  2018, Limited for 1 week
*NEW*”WAGYU FANATIC OMAKASE” at only $120++ (usual price $168++)

*Terms & Conditions apply:
– 1 day advance reservation required
– Minimum 2 guests per table
– Guests would be required to order same course/pax for the table (Not applicable for children)
– Cannot be used in conjunction with any other promotions & discounts

3周年を機に、おまかせコース全体をリニューアルいたします。もう少し量が欲しい、もっとプレミアムな部位を食べたい、といったお客様のお声にお応えすべく、$98の「WAGYU FOODIE OMAKASE」、$128の「WAGYU LOVER OMAKASE」、そして$168のプレミアムコース「WAGYU FANATIC OMAKASE」の3種類をご用意いたします。

つきましては、3年間の感謝の気持ちを込めて1月29日(月)から2月4日(日)までの1週間限定でご愛顧感謝特別プロモーションを実施いたします。新登場のWAGYU FANATIC OMAKASE 通常$168のコースを$120でお試しいただけるチャンスです。お見逃しなく!

With your support, YAKINIQUEST is honored to celebrate our 3rd Year Anniversary on 29th January 2018.

Since our opening in 2015, our restaurant’s signature OMAKASE garnered attention from Wagyu lovers from all over the world in which we serve an assortment of luxurious and rare Wagyu cuts, grilled to perfection in front of you. 

During these three years, we’ve heard requests for more premium cuts, more volume and more flair….Along with our 3rd year Anniversary, YAKINIQUEST is proud to announce our renewed OMAKASE courses, WAGYU FOODIE OMAKASE $98++, WAGYU LOVER OMAKASE $128++ and for those of you who have been waiting, we present the launch of THE ultimate WAGYU FANATIC OMAKASE $168++.

For the week of our 3rd Year Anniversary from 29th January to 4th February, enjoy our famous OMAKASE with a never before ! A little gift from our part, YAKINIQUEST invites you to celebrate with our *NEW* FANATIC OMAKASE at only $120++ (usual price $168++)!




◼︎NIKUDUKIカウントダウンプレミアムシート

2017年12月31日(日)22:00〜0:30
お一人様 $50++ (12席限定)
乾杯のシャンパン1杯・ドリンク1杯・おつまみ3品が含まれます。

※ご利用条件
・2名様より受付
・23:30までの入店をお願いいたします
・ラストオーダー23:45

◼︎NIKUDUKI New Years Eve’s Countdown
Riverside Premium Seats

New Year’s Eve Countdown to 2018 at NIKUDUKI!
Riverside Premium Seating with champagne & front row views of the Marina Bay Countdown fireworks!

31 Dec (Sun)  10:00pm〜0:30am
$50++/pax (Only 12 seats)
Inclusive of 1 Glass of Champagne, 1 Drink and 3 Tapas.

Terms & Conditions apply:
– Minimum 2 guests per table
– Guests to be seated by 11:30pm
– Last order 11:45pm

◼︎クリスマスディナーコース
2017年12月23日(土)〜12月25日(祝)まで3日間限定
第1部 17:00〜18:45 *入店17:30まで
クリスマスシルバーコース$100++ 
スパークリングワイン1杯サービス!
第2部 19:00〜 *入店20:30まで
クリスマスゴールドコース$150++
シャンパン1杯サービス!

◼︎Christmas Dinner Course
23 Dec (Sat) – 25 Dec (PH)  2017, Limited for 3 days
First Service only 5pm-6:45pm
(Guests to be seated by 5:30pm)
Christmas Silver Course $100++ per person
with complimentary a glass of Prosecco
Second Service only 7pm onwards
(Guests to be seated by 8:30pm)
Christmas Gold Course $150++ per person
with complimentary a glass of Champagne

<内容>
クリスマスシルバーコース $100++
先付/宮崎牛ローストビーフ/上・焼物6種/氷・稲庭うどん/アイスクリーム
スパークリングワイン1杯サービス

クリスマスゴールドコース $150++
先付/宮崎牛ローストビーフ/肉そうめん/特上・焼物7種(和牛ヒレ肉のウニのせ・焼きすき含む)
/和牛カレーまたは氷・稲庭うどん/アイスクリーム
シャンパン1杯サービス

乾杯の「スパークリングワイン」または「シャンパン」付きの特別コースです。お食事にはYAKINIQUEST特製「宮崎牛ローストビーフ」を含めたクリスマス仕様✨🎄✨

ゴールドコースには新メニュー「和牛ヒレ肉のウニのせ」をお出しします。焼いたお肉とは思えない柔らかいヒレ肉とウニのとろける食感は至福の一言。その他もちろん、当店自慢の人気メニュー「肉そうめん」「焼きすき」も含まれています。

どちらも全てのお肉をスタッフがお焼きしますので、大切な方とゆったり美味しい焼肉をお楽しみください!

※ご利用条件
・ご予約は前日まで
・2名様より受付
・人数分同一コースで承ります(お子様は除く)

<Course Menu>
Christmas Silver Course $100++
Satrter/Miyazaki Wagyu Roast Beef/6 kinds of Grill Meat/
INANIWA NOODLE with Ice/Ice Cream
Complimentary a glass of sparkling wine

Christmas Gold Course $150++
Starter/Miyazaki Wagyu Roast Beer/ Wagyu in Noodle Style/
7 kinds of Premium Grill meat (Including Sea Urchin on Wagyu Tenderloin & Wagyu in Sukiyaki Style)/
Wagyu Curry Rice or INANIWA NOODLE with Ice/Ice Cream
Complimentary a glass of Champagne

Enjoy OMAKASE with a touch of Christmas cheer with our juicy ‘Premium Wagyu (Miyazaki) Roast Beef’ as you clink your glasses of complimentary Sparkling wine/Champagne.

Appearing in our Gold Course, be the first to try our newest creation ‘Sea Urchin on Wagyu Tenderloin’. Both delicacies melt into a luxurious Mariage on your tongue… Not forgetting guest favourites ‘Wagyu in noodle style’ & ‘YakiSuki’, It might just be your best dinner yet this Christmas.

Terms & Conditions apply:
– 1 day advance reservation required
– Minimum 2 guests per table
– Guests would be required to order same course/pax for the table (Not applicable for children)

◼︎ホルモン10種類!ホルモンづくし特別コース お一人様 $90++
2017年9月25日(月)〜10月1日(日)まで1週間限定
Complete Beef Organ Course $90++ per pax
25 Sep (Mon) – 1 Oct (Sun)  2017, Limited for 1 week

恒例となりました毎月の特別コース。今月は、これまで毎回大人気「ホルモンづくしコース」第3弾のご案内です。

濃厚な旨みあふれる “黒毛和牛のホルモン”にこだわりました。タン・ミノといった人気部位に加えて、ハツ・ギアラ・ハチノス・テール・小腸など、様々なホルモンを存分に楽しめるコースメニューです。また、お客様からハラミのご要望がとても多いことから、オプションで“ハラミの塊焼き”をお一人さま$20で追加できる構成にしました。グループの人数が多いほど塊は大きくなります!前回チャンスを逃したホルモン好きの皆さま、今回は是非お見逃しなく!

<内容>
・先付:和牛もつ煮込み・山盛りキャベツ
・刺身:ハツたたき
・焼物:タン3種食べ比べ
・焼物:ホルモン盛り合わせ 6種類
※全て異なる味つけ・薬味でお楽しみいただきます
・口直し:ガスパチョ
・焼物:(オプション)ハラミ塊焼き +$20
・一品:ミノしゃぶ
・食事:温かい稲庭うどん
・デザート:アイスクリーム

※内容は一部変更になる場合があります
※2名様より受付/各日数量限定
※確実にお召し上がりいただくため、事前のご予約をお願いいたします。
※”ハラミの塊焼き”をご希望の場合は、ご予約時にその旨をお伝えください。

Special courses are starting to become a monthly event and this month, we celebrate Wagyu beef with the return of the highly anticipated “Beef Organ Course”. Bringing you one level above- This time, we will be using organs from premium Japanese “KUROGE WAGYU”.

Be pleasantly surprised! Forget the gamey smell of its regular beef counterparts, our premium wagyu organ’s odorless cuts will have you coming back for more. The perfection of gastronomy is fully displayed with all-star ingredients, featuring the most popular Tongue & Mino(Mountain Chain Tripe). Not forgetting Heart, Giara(Abomasum), Hachinosu(Honeycomb Tripe), Shocho(Small intestine) & Tail.

Due to overwhelming requests for one of the finest portion of wagyu – you may now enjoy “HARAMI BLOCK STEAK” as an addition to crown off your ultimate organ course from just $20++ per pax. -Tip- The bigger your group, the larger the portion gets!

<Course Menu>
Wagyu Sinew Stew, Sliced Cabbage
HATSU Tataki
1st Grill Meats:
Comparison of the 3 different portions of Tongue
2nd Grill Meat:
Assortment of Organs with 6 different portions
Cheek, Mino(Mountain Chain Tripe), Giara(Abomasum), Hachinosu(Honeycomb Tripe), Shocho(Small intestine), Tail
(Discover new ways of enjoyment, all of which comes curated with its own marination and selected condiments. Dishes will be revealed only on the day itself, please look forward!)
Gazpacho
Add-on Option:
HARAMI BLOCK STEAK  +$20/pax
(Harami(Outside Skirt) has long been revered by beef-lovers as one of the finest portions – Juicy, tender, bold and wholesome. Especially rare and precious in Singapore, enjoy this portion of wagyu extravagantly in block steak cut, grilled slowly over charcoal fire.)
Mino Shabu
(A whole new world awaits as the Mino Shabu(Mountain Chain Tripe) is served. Although sliced thinly, feel the texture rolling on your tongue as you bite into the crunch. Unbelievably awesome, it’s the perfect finale after the rich flavors of organs and Harami Steak.)
Hot INANIWA Noodle
Dessert

*Reservation starting from minimum of 2 guests per group.
*Advance reservation is required. Number of courses is limited to availability each day, acceptance of reservation will cease once maximum capacity is reached.
*If you wish to add on “HARAMI BLOCK STEAK” to your course, please do let us know during your reservation.

好評にお応えしてレギュラー化いたしました
◼︎週末家族で焼肉!応援プロモーション
◼︎Weekend Early Bird Promotion

毎週土曜日・日曜日の17:00〜19:00にお食事頂いた方はお会計10%OFFとさせていただきます。
是非ご家族での焼肉ディナーなどにご活用くださいませ。
*お席は19:00まで、かつ17:30までの入店をお願いします
*他のプロモーションとの併用はできません

Dinner between 5pm-7pm will be entitled for 10% off from total bill (Only Saturdays & Sundays) .
Enjoy YAKINIKU dinner with your dearest family!
*Seat will be until 7pm and must be seated by 5:30pm.
*This promotion can not used with other promotions.

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◼︎絶品!牛タンづくし特別コース お一人様 $130++
2017年7月24日(月)〜7月30日(日)まで1週間限定
Complete Beef Tongue Course $130++ per pax
24(mon) – 30(sun) July 2017, Limited for 1 week

最初から最後まで、タン、タン、タンのタン祭り!​人気部位の「タン」を贅沢に使い、タンを丸ごと食べ尽くす「牛タンづくし特別コース」のご案内です。コース全体を通して、牛タンを色々な味付け、様々な調理法で楽しんでいただけるよう工夫を凝らしております。タン好きの皆さん、この機会をお見逃しなく!

<構成>
・先付 :タンおでん・自家製浅漬け盛り・枝豆
・刺身 :タン刺し
・焼物1:タン三種の食べ比べ
・焼物2:短冊焼き
・サラダ:ローストタンのサラダ
・焼物3:極上黒タンステーキ
・一品 :タンしゃぶ
・ご飯 :タン茶漬け
・デザート:アイスクリーム
※2名様より受付
※各日売り切れ次第終了となります。
※確実にお召し上がりいただくため、前日までにご予約ください。

<Course Menu>
Tongue Oden, Assorted Japanese Pickles, Edamame
Tongue Sashimi
1st Grill Meats:
Comparison of the 3 different portions of Tongue
2nd Grill Meat:
“Root to tip” horizontal-cut Tongue slice
Roasted Tongue on Salad
3rd Grill Meat:
Finest quality Thick-cut KURO-TAN steak
Tongue Shabu
(Thinly sliced tongue boiled swiftly in hotpot with vegetables then dipped with customized sauce)
Tongue Ochazuke
(Dashi broth poured onto steamed rice topped with Savoury Tongue)
Dessert
*Reservation starting from minimum of 2 guest per group.
*1 Day advance reservation is required to ensure availability of course.
*Number of courses is limited to availability each day, acceptance of reservation will cease once maximum capacity is reached.

素材は、シンガポールでは大変貴重な日本産黒毛和牛の「黒タン」を中心に使用。コースの最初から最後まで、生で、ローストで、炭火焼きで、煮て、しゃぶしゃぶして・・・とそのタンを色々な食べ方で楽しんでいただきます。

まずはYAKINIQUESTの真骨頂、焼き物のご紹介から。
タン三種食べ比べは、同じタンで部位の違いを発見できる面白い食べ比べ。タン冊は長〜いタンの形を生かした珍しい贅沢なカットで、普段は味わえない食べ応えを実現。そして主役級の極上タンステーキは、通常よりもタン元を1.5倍ほどに分厚くカットするため、一本のタン=一頭の牛から数枚しか取れない贅沢な一品。目の前でじっくりこれでもかというくらいにしっかりと両面を焼き、サクサクした歯ごたえとあふれる肉汁を数種類の薬味で変化をつけながらお楽しみいただきます。

また、このコースの醍醐味は焼肉ではないタン料理も楽しめること。
例えばタン刺しは、程よい薄さと絶妙な温度でとろける食感がたまりません。最後の一品タンしゃぶは、出汁と牛タンの上品な香りと優しい味わいで、どんどんお箸が進みます。その他、タンおでん、ローストタンのサラダ、タン茶漬けなど、このコースでしか味わえないお料理もご用意しました。

牛タン一本で勝負する、牛タンを贅沢に使ったフルコースです。

A dream you need not wait any further. 
Distinctively but not limited to Gyūtan lovers, from beginning to end savour a tailored Wagyu Tongue Full Course. Amplifying your gastronomic experience by serving it raw, roasted, charcoal grilled, simmered, in “Shabu Shabu” style, AND if you have never heard before, extremely Thick-cut Gyūtan steak.

An indulgence not to be missed, submerge your 5 senses in paradise with THE complete tongue course featuring the all awaited KURO-TAN*. Rich, sweet and intense, it’s flavour unparalleled.

*KURO-TAN ‟黒タン”
Tongue sourced from Japanese “Kuroge” Black Wagyu (Japanese highly marbled beef which come from specially raised cattle), a portion so rare it is considered a delicacy more precious than even the highly regarded Sirloin or Tenderloin in Singapore.

Specially curated by the YAKINIQUEST team, devoting weeks and exhausting all mastery to craft the ultimate TONGUE course, we welcome you to take a plunge and immerse you and your guest(s) in this once in a blue moon experience.

◼︎赤身塊肉特別コース お一人様 $150++

2017年6月19日(月)〜6月25日(日)まで1週間限定
Block Meat Special Course $150++/pax
19(mon) – 25(sun) Jun 2017, only 1 week

YAKINIQUESTが厳選した黒毛和牛の赤身肉2〜3種類の「塊肉」を、時間をかけてお客様の目の前でじっくり焼き上げ、色々な薬味と共にお召し上がりいただきます。使用する部位はヒレ、イチボ、カタサンカク、トウガラシ、シンシン、ランプ、時には人気のハラミも!旨味がギュッとつまった「塊焼き」に最適な部位を選んでお出しします。

<構成>
・先付:和牛すじ煮込み・枝豆
・刺身:和牛ツラミ刺し
・焼物:ネギタン
・赤身塊肉2〜3種類 ※人数に応じて
・口直し:和風サラダ
・ご飯もの:ガーリックライスと味噌汁
・デザート
※2名様より受付/1日3組限定
※ご提供する部位は日によって異なります。
※確実にお召し上がりいただくため、事前のご予約をお願いいたします。

<Menu>
– Starter:Wagyu Sinew Stew/ Edamame
– Sashimi:Wagyu Cheek Sashimi
– Grill Meat:Tongue with Leek
– Block Meat:2 or 3 kinds of Block Meat
– Vegetable:Japanese Salad with Sesame Dressing
– Closer Dish:Garlic Rice and Miso Soup
– Dessert:Ice Cream
* Available for groups of 2 or more.
* Only 3 groups per day.
* Course menu reservation is necessary at least one day ahead of your visit.
* Please choose the same course for all guests (not applicable for kids).
Call us ASAP to secure this limited offer!

★ホルモンファン必見★
◼︎復活!ホルモンづくしコース お一人様 $92++
2017年2月20日(月)〜2月26日(日)まで1週間限定
Special Organs Course $92++/pax
20(mon) – 26(sun) Feb 2017, only 1 week

タン・ハラミといった人気部位に加えて、ツラミ・ハツ・ギアラ・テール・小腸など、様々なホルモンを存分に楽しめるコースメニューをご提供いたします。
With two top picks of the most popular organs “Tongue” and “HARAMI(Outside Skirt)”, Try and indulge yourself with many kinds of Wagyu organs.
HARAMI(Outside Skirt), Tongue, Tail and TSURAMI(Cheek) are the muscle-based meats which are similar portion of beef with a bolder flavor. Enjoy different textures of GIARA(Abomasum) , SHOUCHOU(Small Intestine) and MINO(Mountain Chain Tripe) , some are chewy and others melt in your mouth!!!

<構成>
・先付:和牛もつ煮込み・浅漬け盛り・和風サラダ
・刺身:和牛ツラミ刺し
・焼物1:タン3種食べ比べ
・焼物2:ギアラ・ハツorテール
・口直し:ガスパチョ
・焼物3:ハラミ・ミノ
・焼物4:小腸とツラミのネギ焼き
・ご飯もの:ホルモンチャーハンとテールスープ
・デザート
※2名様より受付
※各日数量限定
※確実にお召し上がりいただくため、事前のご予約をお願いいたします。

<Menu>
– Starter:Wagyu Innards Stew/ Assorted Japanese Pickles/ Japanese Salad
– Sashimi:Wagyu Cheek Sashimi
– Meat1 :Comparing 3 kinds of Tongue (Prime Tongue/ Tongue with Leek/ Lower Portion of Tongue)
– Meat2 :GIARA(Abomasum)/ Tail or HATSU(Heart)
– Palate Cleanser:Gazpacho
– Meat3 :HARAMI(Outside Skirt)/ MINO(Mountain Chain Tripe)
– Meat4 :SHOUCHOU(Small Intestine) and TSURAMI(Cheek) TEPPAN STYLE
– Closer Dish:Rice and Tail Soup *Rice Free Flow
– Dessert:Ice Cream
* Available for groups of 2 or more.
* While stocks last each day.
* Course menu reservation is necessary at least one day ahead of your visit.
* Please choose the same course for all guests (not applicable for kids).

2周年記念 Second Anniversary Special
◼︎メニューにはないおまかせコース $150++(通常価格$200++)
2017年1月31日(火)〜2月3日(金)まで4日間限定
◼︎Unlisted Omakase Course $150++ *U.P.$200++
31 Jan – 3 Feb 2017, only 4 days

お肉好きの常連様のご要望から少しずつ進化して完成した「メニューにはない」特別なおまかせコースです。厳選した宮崎牛とともに、雲丹・フォアグラなどの贅沢な食材を盛り込み、和牛を様々な形で味わい尽くす新しいコースメニュー。従来のスペシャルおまかせコースとはボリュームも、全体の構成も、メニューも異なります。

<構成>
・先付3品
・サラダ
・肉刺身2品
・焼物7種(ホルモン含む)
・その他お料理2品
・ご飯もの
・デザート
※期間限定の特別メニューです。ご予約はお早めに!旧正月前までにご連絡いただけると確実です。

Indulge in our “Unlisted” Omakase Course created by Owner Ishida and Chef Yuki. We’ve been creating Custom-maid Unlisted Omakase Course many times on our regular customers’ requests since our restaurant opened.
The dinner includes not only our premium Wagyu beef but also fresh and juicy Japanese Sea Urchin and Foie Gras.

<Outline>
– Starter *3 kinds
– Salad
– Beef Sashimi *2 kinds
– Wagyu beef for Grill *7 kinds/ Including Organs
– Wagyu Dish *2 kinds
– Closer Dish
– Dessert
*If you have any enquiry or request, please feel free to contact us.

Available only from 31 January till 3 February 2017, only 4 days. Call us before Chinese New Year to secure this limited offer!SecondAnniversary2